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下山的路上總是有好風景,
這回看到了一列種得整齊的黃秋葵,
才曉得原來還蠻喜歡吃的黃秋葵長這樣。

第一次注意到時已是午后,
所有的花都已閉合起來,
心想:怎麼那麼一致的閉合,
難道它也是半日花?

回家查了資料,
確定了它是一早綻開,過了午就閉合的花。
第二次探訪它時,是中午前,
就拍到了這樣的德性──
似乎已經過了完全張開的時間點,
正逐漸要關門了。

錦葵科、秋葵屬的它,
原產於非洲埃及和加勒比海一帶。

淡黃色花朵
跟其它錦葵科的花長得有點像,
五片花瓣有些重疊,略微旋轉貌,
花冠的喉部呈深紫紅斑,
也是花柱比雄蕊長,柱頭跟喉部一樣
呈深紫紅色澤。

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不知是不是所有錦葵科的花
都有雙重萼片,
但黃秋葵似乎跟木槿屬的花一樣,
都有花萼和副萼片,
它的真正花萼長得細細的,像針葉,
而看起來包覆著黃色花苞的那一片綠色副萼,
是總苞片,
它的長相特殊,
呈類五角狀的佛焰苞形。

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黃秋葵是一年生草本,
成株的莖會呈木質化,
有些莖會泛紫紅,
葉子也是,有綠,有泛紫紅,
葉型呈掌狀五裂,
有些葉子的五裂片又細又長,
有些則較寬,近長橢圓形,
裂葉葉緣呈鉅齒狀。

黃秋葵的果實是肉質蒴果,
呈圓錐或角錐體型,多數呈五角稜;
有人覺得成熟的蒴果長得像羊角,
又叫它羊角菜或羊角豆。

現場看到的秋葵果,
有些已經長得又粗又肥,
超乎我在超市認識的形象。
據說,採收要快,因為它們長得特快,
沒幾天大概就會老掉了。


 

 

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