DSCN0271s  

很奇怪,
每次欣賞蔥花,
都會被它感動,
瞧它綻開時
不僅如陸上煙火般熱情奔放,
那雄蕊彈挺而出的勁兒,
也教人為之振奮。

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蔥花要開
可得衝破層層關卡,
先是薄翼般的膜質苞片,
這苞片看似脆弱,
實則韌性不差,
瞧它與小花之間的拉鋸張力,
小花掙得薄膜都皺了。

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掙脫了苞片的保護慾望,
小花一一開裂,
花蕊彈跳而出,
看著這張圖,
彷彿聽到了
花綻時
啪答一聲。

 

 

*2012-03-03蔥的花像煙火

DSCN8064s  

實在很喜歡看蔥開花,
再補兩張不同的面貌!

上圖是膜質苞片打開了,
露出裡面的小花,
瞧,像不像面紗半掩?

DSCN8068s  

這是花後打烊了。

 

*2011-02-05

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好妙喲,
這是花苞嗎?像矇了一層面紗。

哈!原來這就是蔥的花!
常常吃蔥,卻從沒見過蔥的花,
這回在竹南路過一戶民宅時,
終於遇到了蔥開花。

這花是球狀的繖形花序,
總苞有兩片,
半透明的質感,裹在裡面的小花依稀可見。

DSCN5064s.jpg 

花開時總苞分裂為二,
裡面的小花突圍而出。

小花呈鐘狀,
有六枚花被片,
狹卵形,前端趨尖。
雄蕊比花被長將近兩倍,
基部合生,且與花被貼生。

 DSCN5058s.jpg 

全開的蔥花呈現球狀,
長長的花絲以放射狀伸展而出,
就像一朵煙火。

DSCN5061s.jpg 

泛著白綠的蔥花,
看來清新脫俗,
又長又粗的綠色花莖
幾乎與旁邊的蔥葉等長。

蔥為百合科蔥屬,
近泥土的白色圓柱狀者叫做"鱗莖",
基部較肥大,
一層層的白色鱗葉裹著鱗莖,
這個部分好像一般叫做"蔥白"。

它的葉子為基生,綠色,很長,
葉片為中空的圓柱形,前端趨尖。

有意思的是,
蔥除了可以調味或入菜,
烹調海鮮類食物,加入蔥,可以去寒除腥之外,
竟然還具有葯用價值───
據說在中醫,蔥被當作散發劑,
可以發汗、利尿、去痰、驅蟲。

 

 

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