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台北植物園的蕎麥正在開花,
粉可愛耶,
不太像一般的蓼科小花開得曖昧,
總狀花序上小花成簇,
每朵都有細長的梗,
梗是白色的,感覺上與花瓣一樣纖柔,
五枚花瓣深裂,
雄蕊花藥紫紅。

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蓼科蕎麥屬的直立草本,
最早產於西亞,
葉三角形,葉基心形或近乎平截。

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總狀花序綻放時一片花海。

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小花纖柔,
白色花瓣五片,
雄蕊八枚,花柱三枚。

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子房有三稜,
稜線有窄翼,
結出的果實呈三翅角果,
初時綠,熟時轉黑。

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三稜果裡的種子
就是可食用的蕎麥。

 

 

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