dawnchorus

以前一直覺得洛杉磯像個沙漠，即使不是沙漠，也是個開車起
來前不著村、後不著店的地方。但這回才發現這兒有些城市很
有特色，充滿異國情調，因為，外來移民多，都各據山頭，維
持自家的文化。 

昨天下午，跟著Louisa一家人去Pasadena舊城吃飯。可能因為
是周日，街頭熱鬧到嗅不到經濟衰退的味道，同一條大道上沒
幾步就一家義大利餐廳或是義大利冰淇淋店，餐廳家家客滿。

我們去的餐廳是MI PIACE(米皮亞奇)， Louisa老公Joe的最愛
。將近下午兩點，竟然還是坐無虛席，還得等上半個鐘頭；到
了我們上桌的時間，餐廳裡還是滿滿滿。

很久沒嚐到正點的義大利菜，一看菜單好開心，有不少久違的
好菜，譬如，生牛肉薄片搭義大利芝麻菜arugula和pamesan起
司的前菜capaccio，arugula是我很偏愛的一種生菜，有一種獨
特的香氣，卻不是人人都可接受。就像gogonzola起司一樣，我
愛得要死，很多人卻避之惟恐不及，因為這種起司也有一種怪
味。

曾經在義大利吃過多次的capaccio。

我們還點了一道義大利北方菜Villeto del milanese，米蘭牛肉
，是整塊帶骨的炸牛排，口感很嫩。記得在米蘭點這道菜時，有
些餐廳看妳是女孩，還會建議兩人合點一份，因為分量蠻多的。
這家餐廳的米蘭牛排更合我意，比較軟嫩，在米蘭吃過的這道菜
，口感都比較乾，但外皮似乎比較酥脆。

此外，這家餐廳的甜點一級棒，Joe的極力推薦下，我們即使已經
很撐了，還是點了紐約起司蛋糕和水果塔，一般而言，義大利甜
點大都很甜膩，它們倒是滋味清新爽口，教人意外。