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來一張野苦瓜的雌花,
之前一直無緣遇上,
通常發現時已經大腹便便。

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這朵雌花新鮮得很,
下位的子房還在孕育初期。

 

*2010-10-13 野苦瓜

野苦瓜s.jpg 

第一次看到野苦瓜
是今年八月在宜蘭的民宿,
以為野苦瓜的葉子都長得這麼特別,
算是有九裂吧!?

它應該是野生的,
只有一小段,
另一頭有比較常見的白色苦瓜品種,
那才是栽植的。

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這奇特的掌狀九裂葉的底下,
藏了一朵小黃花,
是野苦瓜的雄花,
很可愛吧!

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十月中在山腳下
又遇上了一大片野苦瓜,
這才是一般常見的野苦瓜葉子──
掌狀五到七裂。

野苦瓜全株被覆絨毛,
還真是很野的模樣,
藤蔓卷鬚細長纏繞,
躲在葉下的黃花
比一般植栽的苦瓜花小很多,
這朵是雌花。

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野苦瓜是葫蘆科、苦瓜屬,
又叫做"短果苦瓜","山苦瓜","假苦瓜",
長卵形的瓜果,
尾端趨尖,
體積比一般苦瓜小很多,
瓜皮有疣狀突起與軟刺,
未熟時為深綠色,如圖中所示,
熟時變成橙黃,
會自行裂開後翻,露出黃色果肉以及
被朱紅色假種皮裹住的種子。

野苦瓜的瓜果具有"苦瓜鹼",
具有促進食慾,解毒,消腫等療效,
不過,熟了的果實與種子則是有毒,
尤其不可生食。

 

*苦瓜

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這是一般栽種的白色苦瓜,
全株有毛,但比野苦瓜明顯少很多,
正在長成果實的雌花,好美!

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在宜蘭的民宿瓜棚下發現的這種苦瓜,
似乎"草根性"仍濃,
不是那種大量培育的改良品種,
瓜果明顯小很多,
可是感覺上,很自然健康。

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它的雄花,
跟葉子比較,看得出
它比野苦瓜的花大很多嗎?

DSCN7698s.jpg 

夏天在社區鄰家種植的菜園裡,
也見過苦瓜,
這應該是改良過的品種吧?!
苦瓜質感宛若白玉,
難道就是所謂的"白玉苦瓜"?
它的葉子也跟前面兩種不同,
不僅沒有毛茸茸的,
裂葉的葉緣顯得比較尖銳,
野苦瓜的葉緣比較圓鈍。

 

 

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