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頭一回見識到蘆筍開花，
也才知道
蘆筍竟是百合科，
而且與園藝常見的武竹一樣
屬於天門冬屬。
難怪它的細小白花
花型很像百合花!
可百合的花比蘆筍花大上近百倍吧!
這花真的很小，
花冠鐘型，白裡透點黃綠色澤，
裂為六瓣。
它是單性花，雌雄異株，
雄花有六枚雄蕊，
雌花花柱三枚。
上圖為雄花。
蘆筍和武竹一樣，
像綠針的是由莖枝變成的"擬葉"，
是莖而不是葉。
蘆筍的真正葉子已退化為鱗片狀，少數。
鱗片狀的退化葉生於莖節間。
可以食用的蘆筍
是它的地下嫩莖，
上面密生鱗片葉。
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