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頭一回見識到蘆筍開花,
也才知道
蘆筍竟是百合科,
而且與園藝常見的武竹一樣
屬於天門冬屬。

難怪它的細小白花
花型很像百合花!

可百合的花比蘆筍花大上近百倍吧!
這花真的很小,
花冠鐘型,白裡透點黃綠色澤,
裂為六瓣。
它是單性花,雌雄異株,
雄花有六枚雄蕊,
雌花花柱三枚。

上圖為雄花。

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蘆筍和武竹一樣,
像綠針的是由莖枝變成的"擬葉",
是莖而不是葉。

蘆筍的真正葉子已退化為鱗片狀,少數。

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鱗片狀的退化葉生於莖節間。

可以食用的蘆筍
是它的地下嫩莖,
上面密生鱗片葉。

 

 

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