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好美的顏色啊!
這是我看到多花鴨舌草時
打心裡迸發出的讚嘆。

然而,你知道嗎?
這是花凋之色,
我其實沒看到盛開的容顏,
但凋謝的花色已是如此精彩 ...

鴨舌草的花有2個獨特的特徵,
一是早開午謝,
所以很難遇上它真的盛開時,
除非起個早特別去拜訪;
二是凋而不落,
也就是花閉合後逐漸凋萎,
會宿存卷成圖片裡
上位那些"麵條捲"的模樣。

可以看到的是
剛閉合的花瓣其實是結實的,
甚至有中肋,
當花被片的肉質萎縮了,
剩下的中肋似乎就變成包覆果實的"麵條"了。

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葉子綠得好清新,
根生的葉有長長的柄,
卵狀披針形的葉片像
一支大箭頭。

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多花鴨舌草是雨久花科、鴨舌草屬的
一年生挺水性草本,
據說,它就是客家菜裡所謂的福菜,
有機會一定要嘗嘗看。

 

 

 

 

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