close
最近讀到一則新聞
"原住民保種田 要留住部落野菜"，
文中提到的野菜當中有樹豆，
這才想起三月在植物園
遇到過這款植物；
也才知道
原來這豆子可以食用，
原住民用來煮樹豆排骨湯，
說是滋補的食物，
孕婦也吃。
樹豆又稱木豆，
是豆科蝶形花亞科、
樹豆屬(或木豆屬)的灌木，
總狀花序，
花為蝶形。
黃色的蝶形花略帶橘色線條，
旗瓣很大，
翼瓣稍小，比底下的龍骨瓣短。
苞時很像皮剝了一半的香蕉，
萼瓣銳三角形。
除了老莖，
樹豆幾乎全株被毛，
毛茸茸的豆莢頂端有長喙，
種子的間隔下凹。
葉子為三出複葉，
小葉有柄，
披針形，
被灰白色的毛，
在某種角度看來是
帶灰的藍綠色。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
外蒙散記 (4)
