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這植物很有意思,
花有點像薊,
葉卻有如龍舌蘭,
答案卻是一種刺芹。

在北美,
它俗稱
Rattlesnake master,
怎麼會扯上響尾蛇呢?
原來,以前印第安人
用它的根來治療蛇毒。

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在中國,它叫劍蘭葉刺芹,
繖形科刺芹屬的多年生植物,
原生於北美,
遍布美國中部以東。

據說,這葉子早期還是
北美印第安人編草鞋的材料,
而它的嫩葉也可食用,
就像它的香草近親刺芫荽 吧!

在Mdison是路邊有人栽植,
近看才知
它的葉緣有刺。

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略呈球狀的繖形花序
還是花苞的狀態。

這種刺芹的花莖很粗壯,
從基生聚生葉底下鑽出,
直立升高,
頂端分枝多歧。

小花藏在有銳刺的苞片底下。

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綠色小花密生,
花開時裂為五瓣,

柱頭二叉,
高高擎出花冠。

 

 

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