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這植物很有意思，
花有點像薊，
葉卻有如龍舌蘭，
答案卻是一種刺芹。
在北美，
它俗稱Rattlesnake master，
怎麼會扯上響尾蛇呢?
原來，以前印第安人
用它的根來治療蛇毒。
在中國，它叫劍蘭葉刺芹，
繖形科刺芹屬的多年生植物，
原生於北美，
遍布美國中部以東。
據說，這葉子早期還是
北美印第安人編草鞋的材料，
而它的嫩葉也可食用，
就像它的香草近親刺芫荽 吧!
在Mdison是路邊有人栽植，
近看才知
它的葉緣有刺。
略呈球狀的繖形花序
還是花苞的狀態。
這種刺芹的花莖很粗壯，
從基生聚生葉底下鑽出，
直立升高，
頂端分枝多歧。
小花藏在有銳刺的苞片底下。
綠色小花密生，
花開時裂為五瓣，
柱頭二叉，
高高擎出花冠。
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