DSCN6932s  

九月的食茱萸細果初長成,
密密麻麻撐出果序的傘面,
好個豐收季節!

沿花序往下看,
莖上密佈了刺。

2012-09-07

DSCN6709s  

山上的此時,到處
都看得到食茱萸浮在羽狀複葉上的
簇簇綠白小花,
之前較多是遇上雄株,
難得今天在兩棵高大的雄性食茱萸中間
夾了一株雌株。

有些花的白色花瓣已經凋落,
留下綠色的蓇葖果,
還有花瓣的,
中央的子房也已經膨大,
因此,雌雄不難分辨。

 

2012-04-29

DSCN1768s  

最近一連遇上好幾株小食茱萸,
每回見了它們,
總忍不住搓揉葉子,嗅一嗅那迷人的香。

幼株的葉子泰半泛紅,
複葉軸到葉背中肋都有紅色的尖刺,
葉上密佈腺體。

DSCN1769s  

翻倒葉背,好美 !
密集的腺體呈現晶瑩的粉紅色圓珠狀,
就是它們分泌出香氛。

DSCN1472s  

這是在花蓮農地遇見的一棵老食茱萸,
被刻意鋸矮的樹幹上長有黑色瘤刺,
剛萌的新葉呈美麗的粉紅色澤。

DSCN1767s  

社區裡野發的一株幼苗,
紅軸綠葉加上惹眼的刺,
相當引人注目,
可後來再去尋它,
就找不到了,
似乎是被不識貨的除草工作者給剷了。

 

*2011-10-31:食茱萸的蓇葖果

DSCN4418ss.jpg  

十月的食茱萸
果然結實纍纍!

圓錐花序轉變成的果序
十分龐大,
比同樣是芸香科的賊仔樹來得明顯。

DSCN4421s.jpg  

食茱萸的蓇葖果呈球狀,
熟時自行開裂,
露出黝黑油亮的圓球狀種子。

 

 

*2010-08-14:食茱萸的雄株

DSCN8172ss.jpg  

食茱萸的樹頂在六月下旬
就開始冒出一簇簇
聚繖花序排列的小花,
淡淡的黃綠色花苞
讓人好奇
它開花的模樣如何。

直到八月初,
小花苞才開始綻放,
苞片有五片裂瓣,
雄蕊五枚。

DSCN9299s.jpg  

食茱萸是芸香科,花椒屬,
它有另一個大家比較熟悉的名字──
刺楤。
不過,說它叫做"刺楤",
似乎也是以訛傳訛,
它又跟真正的刺楤不同,
有人說,它其實是"紅刺楤"。

不論是刺楤或是紅刺楤,
它們的嫩葉都是可食的野菜,
而且都富於特殊的香氣。

有趣的是,
這種植物的幼株和成株之間的變化很大,
之前,在山路邊看過不少幼株,
這回遇到開花的紅刺楤成株,
差點就認不得了。
最初還誤以為是同科的賊仔樹。

紅刺楤成株的枝幹密佈短硬瘤刺,
連小鳥都不敢靠近,
因此有人叫它 "鳥不踏"。

它的葉子呈奇數羽狀複葉排列,
葉緣有規則的細鉅齒。
葉面是有光澤的深綠,
葉背粉灰綠。

 DSCN0644s.jpg   

它的幼株有濃郁香氣,
莖葉常呈紅色,
紅色葉柄長了尖刺,
用來保護自己。

它的嫩心葉可以入菜,
用手搓揉
可以嗅到香氣。

長大變老後
香氣漸漸消失,
葉柄變綠,
而且尖刺變少,甚至沒有,
只有枝幹上密佈了瘤刺。

葉子表面的腺點.jpg  

芸香科的葉子表面似乎都有腺點,
背光來看更清楚,
上面密佈半透明的腺點,
通常這種植物腺體會分泌出
具有特殊氣味的油性物質,
用來驅走前來覓食的昆蟲。

食茱萸全株具有葯用價值。

 

後記:

後來才知道,原來
食茱萸是雌雄異株,
遇上的這株是公的,
難怪等到花都掉光,
也不見長出任何果子。
哈哈!

 

文章標籤

全站熱搜

Michellee 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()